Anna～愛‧旅遊‧攝影　對話札記~

我很愛泰式料理

吃過桃園幾家泰料

我最愛這家紅舍泰式料理

因為它的口味較重 亦可加辣加酸

每次去台茂看電影

幾乎就會去6樓吃

推推喔

關於-紅舍泰式料理

成立於1999年至今 目前桃園 台中 高雄都有分店

紅，一個極具代表東方的色彩，象徵歡樂、吉祥、圓滿、熱情、又可以代表東南亞國家的料理 ------ 香辣。

舍，取其意，即是像自己的家一樣舒適，輕鬆，來到紅舍不需要太過於拘謹，可以在一個很快樂，很輕鬆的環境下享用泰式美食。 

第一道~

炭烤椒松阪豬 
Grill Pork neck with Salt and Pepper 
頂級油花的極品松阪豬肉，經 3002 度 c 高溫燒烤，並灑上岩鹽及黑胡椒，口感酥嫩，保證讓你一口接一口。

  第二道

紅咖哩豆腐

第三道 

鳳梨炒飯
Pineapple Fried Rice
整顆新鮮鳳梨裝承著綴滿鮮蝦仁、蜜香腸、豬肉鬆、腰果的鳳梨炒飯，酸甜口感，難以抗拒

第四道

南薑雞湯

它們家的湯品 真的超讚的

我已點過很多種品嚐過了  

若你也是愛酸愛辣的冰友   你一定會愛上它的

每個分店在空間上都有不同的空間陳設，有別於一般傳統泰式料理裝潢，紅舍在空間上個格外用心除了開放式寬敞的用餐環境，更體貼的裝置了類東南亞式的獨立用餐亭，讓您在用餐時更加的放鬆，三五好友聚會時可不受拘束的話天南說地北， 還有提供給 10~30 人的 VIP 廂房 讓您的聚會活動更加的有彈性，十年來除了在用餐環境的提升紅舍在餐點上更是用心與堅持 除了新鮮的生鮮食物就地取材外，所有的調味原料都是由泰國當地空運來台，即便是一碗簡單的白飯 也是使用泰國當地特級的香米 由此可見真得是格外的用心 除了大家在泰式料理上耳熟能詳的月亮蝦餅、打拋牛肉、涼拌青木瓜、檸檬清蒸魚等等經典料理美味之外紅舍也不定期的推出新的菜色讓老饕們不斷的嚐鮮以滿足每一個消費者的胃。

用餐環境